Šis marinatas tiks ir kitokioms žuvims, kepamoms grilyje, pvz., lašišai. Žuvį marinuokite ne ilgiau 30 minučių, likusį marinatą patiekite kartu su jau iškepta žuvimi. Kiekis skirtas 1kg žuvies marinuoti
Ingredients
3 šaukštai tarkuotos imbiero šaknies
3 šaukštai ryžių acto
6 šaukštai sojų padažo
2 šaukštai sezamų sėklų
1 šaukštas sezamų aliejaus
1 šaukštas medaus
Instructions
Visus šiuos ingredientus sumaišykite, aptepkite žuvies kepsnelius, palikite pasimarinuoti 30 minučių šaltai. Kepkite žuvį po kelias minutes iš abiejų pusių, vis patepant marinatu. Likusį marinatą patiekite kartu su jau iškepusia žuvimi